活性炭的pH值是指其酸堿度。物理法生產的活性炭通常pH值呈堿性，而化學法生產的活性炭通常pH值呈酸性。活性炭的pH值可以通過酸洗或堿洗來進行調節。在測定活性炭的pH值時，通常是將活性炭在沸騰過的水（去離子水或蒸餾水）中煮沸，然后測定其冷卻濾液的pH值。
活性炭是一種多孔性碳材料，具有極高的比表面積，這使其具有吸附和除臭的功能。因此，活性炭常用于調節水的pH值，

活性炭纖維氈
煤質顆?；钚蕴?br/> 木質活性炭
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木質味精精制用顆?；钚蕴?/p>

GB/T 7702.16-1997 煤質顆?；钚蕴吭囼灧椒?pH值的測定
GB/T 12496.7-1999 木質活性炭試驗方法 pH值的測定
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