中科檢測(cè) > 技術(shù)文章 > 膨化食品檢測(cè)-膨化食品抽檢項(xiàng)目
膨化食品檢測(cè)-膨化食品抽檢項(xiàng)目
發(fā)布時(shí)間：2021-03-30 228

膨化食品是以谷物、薯類或豆類等為主要原料，采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成體積明顯增大的，具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味撲鼻、風(fēng)格各異的休閑食品。

膨化食品檢測(cè)范圍：

膨化食品分為含油型膨化食品和非含油型膨化食品等。
含油型膨化食品：用食用油脂煎炸或產(chǎn)品中添加和（或）噴灑食用油脂的膨化食品。
非含油型膨化食品：產(chǎn)品中不添加或不噴灑食用油脂的膨化食品。

膨化食品抽檢項(xiàng)目：

膨化食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：
GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2761 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
GB 4789.2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB 4789.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 5009.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定
GB 5009.22 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測(cè)定
GB 5009.28 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定
GB 5009.227 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測(cè)定
GB 5009.229 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定
GB 17401 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品

中科檢測(cè)是獨(dú)立第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，是專業(yè)的食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，食品檢測(cè)具有CMA資質(zhì)，可開展膨化食品發(fā)證檢測(cè)、出廠檢測(cè)、監(jiān)督檢測(cè)、抽檢檢測(cè)等。
< 上一篇
糖果檢測(cè)-糖果檢測(cè)項(xiàng)目有哪些
> 下一篇
速凍水果制品檢測(cè)-速凍水果制品抽檢項(xiàng)目

相關(guān)資訊

查看更多 >
檢測(cè)服務(wù)
檢測(cè)標(biāo)簽
檢測(cè)專題
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
檢測(cè)文章
免費(fèi)咨詢
可加急，最快5分鐘成交，最遲2小時(shí)聯(lián)系
* 咨詢內(nèi)容
您的稱呼
* 手機(jī)號(hào)碼
+86
電子郵箱